{"id":9885,"date":"2023-07-04T11:27:29","date_gmt":"2023-07-04T09:27:29","guid":{"rendered":"https:\/\/7geisslein.com\/?p=9885"},"modified":"2023-07-04T11:27:29","modified_gmt":"2023-07-04T09:27:29","slug":"kuechenlatein","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/7geisslein.com\/?p=9885","title":{"rendered":"K\u00fcchenlatein"},"content":{"rendered":"\n

Die sch\u00f6nste K\u00fcche, die ich kenne, befindet sich im Elternhaus meiner Freundin Eva. Als junge Studentin mit Pr\u00fcfungssorgen durfte ich dort zum ersten Mal zu Gast sein und bumms hatte ich mein Herz verloren. Also ich sag es mal so- wenn du ein Faible f\u00fcr stylishes M\u00f6beldesign und fancy Innenarchitektur hast, dann w\u00fcrdest du \u00fcber meine Vorstellung von „Sch\u00f6nster K\u00fcche“ vielleicht ratlos den Kopf sch\u00fctteln. Aber diese K\u00fcche hat einen ganz eigenen Zauber und ich erlag ihm vor, lieber Himmel, ich f\u00fcrchte vor Jahrzehnten. Es ist eine K\u00fcche aus Kirschbaumholz, wenn ich mich recht erinnere, und man kannte den Kirschbaum irgendwie pers\u00f6nlich. Die K\u00fcche war gerade richtig abgeschrammt, war offensichtlich viel benutzter Lebensraum der gro\u00dfen, bunten Familie, warm, gem\u00fctlich und einladend. Vielleicht war es aber auch die Mutter der Freundin, die warmherzig, unkompliziert und einladend war oder die Kombination aus beidem, die ich in einer sehr verlorenen Lebensphase als tr\u00f6stenden Ort empfand. Seither tr\u00e4umte ich auf jeden Fall davon, einmal selbst genau so eine K\u00fcche haben zu wollen, ein Synonym f\u00fcr Zuhause, Heimat und Geborgenheit.<\/p>\n\n\n\n

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Als der Gatte und ich pl\u00f6tzlich Hausbesitzer und Eltern zweier Kinder waren, als wir dieses Haus bewohnbar machen und einrichten sollten (das war eine v\u00f6llig wahnsinnige Zeit, das darfst du mir ruhig glauben), brauchten wir nat\u00fcrlich auch eine K\u00fcche. Wir besuchten ein Naturm\u00f6belhaus, das uns sehr gefiel und entdeckten das gute St\u00fcck, das unsere K\u00fcche werden sollte. Dann entdeckten wir die niedlichen kleinen Preisschilder und offensichtlich sollte dies nicht unsere K\u00fcche werden. Wir kannten leider auch keinen Kirschbaum pers\u00f6nlich und so blieb nur der schwedische Weg. Der Gatte und ich haben einiges gemeinsam, aber vieles auch nicht. Er mag es graphisch und ich floral. Mich kannst du mit Landhauslook kriegen, ihn jagen. Er mag es funky, ich bekomme davon Tinnitus. Trotzdem finden wir immer etwas, was wir beide m\u00f6gen. Unsere erste K\u00fcche war schwedisch und tat so, als sei sie aus Wildbuche, immerhin, oder wie meine Tochter gerne zitiert: „fake it till you make it“ Der Gatte meinte zuversichtlich: „Wenn sie f\u00fcnf Jahre h\u00e4lt, haben wir alles richtig gemacht!“ \u00c4h, ja. Nun, f\u00fcnfzehn Jahre sp\u00e4ter war das gute St\u00fcck mehr als arbeits- und lebensm\u00fcde, es wollte dringend zur\u00fcck in die schwedischen Funierw\u00e4lder, warf best\u00e4ndig mit irgendwelchen Scharnieren und Rotorbl\u00e4ttern nach mir. Wir zwangen sie zum Durchhalten bis gar nichts mehr ging. Der Traum von der Echtholzk\u00fcche hatte all die Jahre weitergeglommen und flackerte nun wieder auf. <\/p>\n\n\n\n

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Mit K\u00fcchen ist es eine eigenartige Sache, nicht? Sie sind meist die Seele eines Hauses, der Ort, an dem weit mehr als nur Essen verarbeitet wird, zumindest wenn es ein Haus voller Leben ist. Den Herzschlag sp\u00fcrst du zwischen Pfannen und M\u00fcsligl\u00e4sern, zwischen Kaffeemaschine und Brotkasten. Die wirklich wichtigen Gespr\u00e4che und Gedanken scheinen wie Hefeteig am besten in einer K\u00fcche zu gedeihen. Und so dr\u00e4ngeln sich Herzensanliegen, Grunds\u00e4tzliches und Lustiges, ja ganze Festgesellschaften lieber in K\u00fcchen und an Esstischen als in offizi\u00f6sen Wohnlandschaften. Irgendwo habe ich gelesen, dass in Gro\u00dfbritannien nicht selten keine K\u00fcchen mehr eingebaut w\u00fcrden, weil niemand mehr Zeit und M\u00f6glichkeit zum Kochen habe und sich das Take- away-Essen bequemer vor dem Fernseher essen lie\u00dfe. Ich hoffe, dass das nur ein fieses Ger\u00fccht ist. W\u00e4re es wahr, dann w\u00e4re es eine gruselige Entmenschlichung des Wohnraumes, des Alltags, ja des ganzen Lebens. Ich tr\u00e4umte immer von einer Echtholzk\u00fcche, aber wir d\u00fcrfen ehrlich sein: es ist v\u00f6llig wurscht, aus welchem Material eine K\u00fcche gebaut ist. Seele und Mittelpunkt eines Zuhauses, warmherzig, unkompliziert und einladend, ein Ort der B\u00e4uche und Seelen f\u00fcllt und satt werden l\u00e4sst, wird eine K\u00fcche v\u00f6llig unabh\u00e4ngig von ihrem Grundmaterial. In einer winzigen Studentenk\u00fcche k\u00f6nnen drei\u00dfig Menschen ohne M\u00fche fr\u00f6hlich sein und die Welt neu denken. Aber es sollte ein Ort zum Wohlf\u00fchlen sein, in dem man gerne ist und gerne isst. Es sollte ein Ort mit und von und f\u00fcr Menschen sein, f\u00fcr sie und ihre grundlegenden Bed\u00fcrfnisse von Nahrung f\u00fcr Leib und Seele.<\/p>\n\n\n\n

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Ich habe viel Zeit in meiner Schwedenk\u00fcche verbracht, unz\u00e4hlige Mahlzeiten zubereitet, ungez\u00e4hlte Tassen Kaffee und Kannen von Tee, Babybreie und Festtagsbuffets. Wie viele Brote wurden in den Ofen geschoben und Pizzen und Weihnachtskekse? Viel wichtiger jedoch: wie viele Worte wurden gewechselt, wie viele Tr\u00e4nen getrocknet, wie viele Lacher gegluckst? Wie viele Scherben aufgesammelt und der letzte Rest Torte sp\u00e4tabends im Stehen geteilt? Jeder Mensch sollte so einen Ort haben d\u00fcrfen, voller W\u00e4rme und Geborgenheit und dem Geruch von Daheim, ja ich finde ganz unbedingt, dass es ein Menschenrecht sein sollte. Ich glaube wirklich, dass du Gott am ehesten in einer K\u00fcche finden kannst, an einer Feuerstelle und auf jeden Fall gleich neben dem Teekessel. <\/p>\n\n\n\n

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F\u00fcnfzehn Jahre nach unserem ersten Besuch standen der Gatte und ich in einem Naturm\u00f6belhaus. „Das da soll unsere K\u00fcche werden!“, erkl\u00e4rten wir dem Verk\u00e4ufer. „Seit f\u00fcnfzehn Jahren schon!“ Jetzt ist sie da. Ein netter Schreiner hat sie \u00fcber Tage eingebaut und sie ist immer noch nicht ganz fertig. Anfangs habe ich ein wenig mit ihr gefremdelt, wie mit allem, was neu ist, aber mit jeder Tasse Kaffee und jedem gebackenen Kuchen kommen wir einander n\u00e4her. Sie ist f\u00fcr mich die zweitsch\u00f6nste K\u00fcche, die ich kenne. Wenn du ein Faible f\u00fcr stylishes M\u00f6beldesign und fancy Innenarchitektur hast, dann wirst du vielleicht ratlos den Kopf sch\u00fctteln. Aber f\u00fcr uns ist sie gerade richtig und das lange Warten hat sich gelohnt. Ich hoffe, dass sie f\u00fcr alle, die mir am Herzen liegen ein Synonym f\u00fcr Zuhause und Geborgenheit wird, wo man eine Tasse Tee bekommt, ein St\u00fcck Kuchen oder ein K\u00e4sebrot, wenn man es braucht. Auf jeden Fall ein warmes Willkommen und einen Handfeger f\u00fcr die Scherben, die das Leben so mit sich bringt.<\/p>\n\n\n\n

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